糖質、食物繊維の試験結果について(炭水化物の併記)

　平成27年4月1日より食品表示法が新しく施行されました。
以前までは炭水化物に代えて糖質、食物繊維の表示が可能でした。新基準では、糖質、食物繊維を表示する場合でも併せて炭水化物の表示が必要となります。

　それに伴い、当研究所の分析試験結果の表示につきましては、糖質、食物繊維のみのご依頼の場合でも糖質、食物繊維に加えて炭水化物も記載させていただきます。

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